Dia

Dia je označení výrobků, které jsou vhodné pro diabetiky, tedy lidi, kteří trpí metabolickým onemocněním se zvýšenou hladinou cukru v krvi, cukrovkou neboli diabetem. Tento problém se týká již statisíců lidí. Cukrovkáři by měli mít více pohybu a musí dodržovat poměrně přísný dietní režim. Dieta značně omezuje požívání sladkostí, proto potraviny vhodné při tomto onemocnění nesou označení dia. Neobsahují klasický cukr, ale jiná přírodní nebo umělá sladidla nebo mají obsah cukru výrazně snížený. Velké pokušení pro diabetiky představuje vánoční čas, kdy je všude mnoho lákadel pro cukrovkáře nevhodných. Ovšem i sváteční cukroví lze připravit tak, aby bylo vyhovující pro tuto dietu. Dá se toho docílit speciálními sladidly, použitím dia surovin, tvarohového těsta nebo špaldové mouky.


Domácí vánoční perníčky

0

S blížícím se časem Vánoc přichází také období, kdy si plánujeme pečení cukroví. Skoro každý člověk má tyto drobné sladkosti rád. O svátcích si můžete těchto oblíbených pochoutek užít buď z vlastních domácích zdrojů, nebo na návštěvách. Použijte rodinné recepty a upečte si vlastní druhy cukroví. Při domácím pečení můžete průběžně ochutnávat, jen dejte pozor, aby vám nějaké cukroví na sváteční dny zbylo. Nemáte vlastní recepty? Použijte rady příbuzných, přátel a známých nebo hledejte v kuchařkách a na internetu.

Dia vánoční cukroví nejen pro diabetiky

0

Většina lidí se na vánoční čas těší jako na dobu, kdy budou moci neomezeně mlsat, i když se současně obávají nadměrného přibírání na váze nebo zdravotních důsledků. Tato doba plná přitažlivých sladkých vůni i chutí je zvláště obtížná pro diabetiky, kteří musí dodržovat přísnou cukrovkovou dietu. I pro ně se však najde řešení, cukr lze ve většině receptů nahradit a pochutnat si mohou i další členové rodiny. Tento typ cukroví navíc prospěje i jejich zdraví.

Zdravé vánoční raw kuličky

0

Chcete si užít vánoční čas se vším, co k němu patří, včetně dobrého jídla a vánočního cukroví, bez kterého byste si tyto svátky neuměli představit? Bojíte se přibírání na váze, zdravotních potíží a výčitek svědomí, že jste opět porušili předsevzetí o dodržování zdravého životního stylu? Pak zvolte zdravou variantu jak vánočních pokrmů, tak oblíbeného tradičního cukroví. Receptů je celá řada, vybere si každý zájemce. Zdravé cukroví lze navíc i zakoupit, pokud se vám do pečení nebude chtít.

Vánoční perníčky

0

Vůně vánočního cukroví je neodmyslitelnou částí přípravy na vánoční svátky. Vánoční cukroví si sice můžete koupit, ale nejlepší vánoční cukroví je jistě to, které se peče doma podle rodinných receptů. Pracny, vanilkové rohlíčky, linecká kolečka, vosí hnízda nebo třeba vánoční perníčky, dokáží dodat tu správnou atmosféru celému bytu. A pokud vás láká vyzkoušet i něco novějšího nebo složitějšího, upečte některé košíčky, různé druhy kuliček či pařížské rohlíčky a řezy.