Bez vůně perníčků si nelze pravé české Vánoce snad ani představit. Vykrajování ozdobných figurek a zdobení hotových voňavých perníčků patří k oblíbeným kratochvílím, kterých se může účastnit celá rodina včetně malých dětí. Zdobené perníčky rozhodně patří na vánoční stoly, tak se pojďme podívat na tradiční perníčkový recept.
Čtyři týdny do Vánoce. Dny jsou stále kratší, venku je mráz a pošmourné počasí, možná už dokonce padá sníh. Je to čas v roce, kdy jsou noci nejdelší a deprese se plíží snad ze všech stran. Zároveň je to ale období těšení se – křesťané očekávají příchod Ježíše Krista na svět a všichni ostatní vědí, že už brzo tu budou Vánoce, čas dárků, dobrého jídla a pohádek. V moderní době rozjasňují temnotu tohoto období barevná světýlka, žárovičky na stromcích a všeobecná výzdoba. V dobách minulých však stačily čtyři svíčky – ty, které zaplanuly na adventním věnci.
Vybírání dárků pro prarodiče je zpravidla jednou z nejtěžších vánočních disciplín. Babičky a dědečkové už během svého života spoustu věcí dostali nebo si sami pořídili a obvykle nechtějí zatěžovat rodinu nějakými nákladnými přáními, takže si sami neřeknou, co by potřebovali. Často je tak lepší pro ně jako dárek vymyslet nějaký zážitek nebo aktivitu, která jim ukrátí volný čas.
Vánoční hvězda – květina z krásnými červenými listy je v poslední době jednou z nejčastějších vánočních dekorací. Do Evropy se rozšířila z USA, kde je nesmírně populární, její domovina je však v Severní Americe, především v Mexiku. Jak se ocitla vánoční hvězda na našich štědrovečerních stolech? A jakou jí dopřát péči, aby se u nás měla co nejlépe?
Pařížské rohlíčky patří mezi nejluxusnější, ale také nejpracnější vánoční cukroví. Jsou tvořeny křehkým ořechovým základem, hustým krémem a lahodnou čokoládovou polevou. Jejich skvělá chuť však rozhodně stojí za trochu námahy u cukrářského válu.
Vánoční kaktus – rostlina kvetoucí nádhernými jasnými barvami je spolu s vánoční hvězdou typickou květinou, která o Vánocích zdobí české i evropské příbytky. Přestože je u nás stále velmi tradiční jmelí, do kurzu se dostávají i tyto exotické rostliny, které svými barvami dokreslují slavnostní vánoční atmosféru. A možná jsou tak oblíbené i proto, že budí dojem zázraku – vždyť to působí skoro jako z pohádek: dokonalý barevný květ uprostřed nejtřeskutější zimy!
K Vánocům patří čokoláda! A když se řekne čokoláda, vybaví se každému něco jiného – možná čokoládové figurky, možná klasická tabulka anebo třeba nějaký čokoládový dezert. Čokoláda však získala po celém světě oblibu především díky jednomu speciálnímu francouzskému a belgickému vynálezu: pralinkám. Lahodná čokoládová sousta vylepšená náplní nebo směsí ořechů či koření jsou možná tím nejlepším, co může čokoláda nabídnout.
Vosí hnízda jsou stálicí mezi českých vánočním cukrovím. Je to zřejmě nejčastěji vyráběné nepečené cukroví, voní po rumu a másle a je oblíbené napříč generacemi.
Každý rok před Vánoci ta otázka padne: a co dáme tátovi? Nechceme, aby to skončilo u obligátních ponožek, a tak si lámeme hlavu, co to jde. Ponožky sice nejsou špatný dárek a máme podezření, že je tatínci tak trochu očekávají, přesto by to chtělo i něco trošku lepšího. Přinášíme pár tipů, na jaké oblasti se při vybírání dárku můžete zaměřit.
Vánočka – tradiční kus pečiva, který by neměl chybět na žádném vánočním stole. Ať už ji máte rádi s marmeládou, máslem nebo jen tak samotnou, Vánoce by bez ní nebyly úplné. Spousta lidí má z domácího pečení vánočky trochu strach, ale není třeba se obávat. Na přípravě těsta není nic složitého a i to pletení se nakonec vždycky nějak zvládne.